| Kursnummer | NU 37 |
| Dozentin |
Jemcy Eapen
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| Datum | Freitag, 24.04.2026 18:15–22:00 Uhr |
| Gebühr | 24,00 EUR |
| Ort |
Schule im Wiesengrund
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An diesem Abend begeben wir uns gemeinsam auf eine kulinarische Reise nach Indien und kochen ein typisches indisches Menü. Als Vorspeise bereiten wir würzige Fischbällchen mit einem frischen Koriander-Chutney zu. Ein cremiges Spinatcurry mit Paneer (indischem Frischkäse) und gebratenen Garnelen - begleitet von aromatischem Gewürzreis - wird als Hauptgericht zubereitet. Das Beste: Dieses Rezept lässt sich auch zuhause ganz einfach nachkochen.
Lebensmittelkosten: 18,00 € pro Person direkt an die Dozentin.