Tajine- Kitchen & Yoga Kochen mit allen Sinnen
Mittwoch, 18. März 2026 17:00–21:00 Uhr
| Kursnummer | NU 32 |
| Dozentin |
Susanne Stratyla
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| Datum | Mittwoch, 18.03.2026 17:00–21:00 Uhr |
| Gebühr | 53,00 EUR |
| Ort |
Schule im Wiesengrund
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Kursort
Die Tajine ist eine schonende Gartechnik aus Nord-Afrika, eine Art Eintopf aus Fleisch, Hülsenfrüchte, Gemüse mit/ohne Trockenfrüchte. Eine gleichmäßige Hitzeverteilung in dem typischen Gefäß, der Tajine, ermöglicht es, dass die Nährstoffe, Aromen und Eigengeschmack der Zutaten erhalten bleiben.
Beim Zubereiten tauchen wir in die Magie des Orients ein, entdecken die Geheimnisse der Nord-Afrikanischen Küche und lernen nebenbei effektives Stuhl-Yoga für Büro und Freizeit.
Gemeinsam bereiten wir typische Tajine, mal mit Fleisch mal vegetarisch, dazu Humus, Tabbouleh, Shakshuka und Süßes mit Datteln. Die Zutaten eignen sich sehr gut für Allergiker. Erleben Sie eine kulinarische Reise der Düfte und Geschmäcker vom Orient! Tauchen Sie in die farbenfrohe Welt der Aromen und Gewürze aus 1001 Nacht ein. Gemeinsam genießen wir unsere Kreationen.
Wenn vorhanden, eine Tajine für eigene Kreationen mitbringen.
