Kluftingers Weihnachtsmenü - Allgäuer Klassiker für die Festtage Ein literarischer Kochkurs
Freitag, 04. Dezember 2026 18:00–22:00 Uhr
| Kursnummer | NU 29 |
| Dozent |
Michael Enz
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| Datum | Freitag, 04.12.2026 18:00–22:00 Uhr |
| Gebühr | 24,00 EUR |
| Ort |
Schule im Wiesengrund
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Kursort
Ein Menü, das gut in Kluftingers Welt passt: ehrlich, regional, weihnachtlich und ohne unnötigen Schnickschnack. Einfach gutes Essen für einen gemütlichen Abend.
Allgäuer Maronencremesuppe, Geschmorte Rinderbäckle in Rotweinsoße mit Spätzle und Wurzelgemüse und zum Abschluss Bratapfel mit Vanillecreme und Zimt.
Dazu liest Doris Zwirner aus dem Buch „ Morgen Klufti, wird`s was geben“ und wir sind plötzlich mitten in den Festvorbereitungen im Hause Kluftinger.
Lebensmittelkosten ca. 20,00 € direkt an den Dozenten.
