US Amercian Classic Menü und unsere "Seelen bei Nacht" Ein literarischer Kochkurs
Freitag, 29. Januar 2027 18:00–22:00 Uhr
| Kursnummer | NU 30 |
| Dozent |
Michael Enz
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| Datum | Freitag, 29.01.2027 18:00–22:00 Uhr |
| Gebühr | 24,00 EUR |
| Ort |
Schule im Wiesengrund
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Kursort
Ein Menü, das nach USA schmeckt: herzhaft, rauchig, saftig und vollgepackt mit allem, was man von einem echten American Diner erwartet.
Folgendes Menü wird an diesem Abend zubereitet: The-All-American Hamburger, BBQ Potato Wedges, Coleslaw als Beilage und der Abschluss bildet der Banana Pudding Cup.
Dazu serviert Doris Zwirner einen amerikanischen Klassiker von Kent Haruf: „Unsere Seelen bei Nacht“. Eine ungewöhnliche und berührende Liebesgeschichte, die in einer fiktiven, aber absolut klassischen Kleinstadt in den Staaten spielt.
Lebensmittelkosten ca. 20,00 € direkt an den Dozenten.
